自制成长动力 阳光西柚苹果汁

　　在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。

　　西柚俗称葡萄柚，是一种多功能水果，也是少有的富含钾而几乎不含钠的水 果，因此，西柚是理想的食疗水果。此外，西柚不但有丰富的营养价值，更有助加快人体骨骼生长，因其成分中有一种物质叫西柚甙，可刺激细胞中的 造骨基因，促进骨骼生长。西柚果肉含有天然叶酸和丰富的果胶成分，可有效预防儿童营养不良性贫血和溶血等疾病。但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使大脑清醒，让孩子精神焕发地开始新的一天。